Gurken-Ingwer-Wasser
Für
Personen
0.25
Gurke/n
1
baumnussgrosses Stück Ingwer
2
dl
Wasser
1
l
Wasser, kalt, Eiswürfel
Die Gurke mitsamt Schale in dünne Scheiben schneiden.
Den Ingwer schälen, in sechs Scheiben schneiden, dann mit 2 dl Wasser aufkochen und 10 Minuten ziehen lassen.
Mit dem kalten Wasser auffüllen, die Gurkenscheiben dazugeben und mit Eiswürfeln servieren oder 1 Stunde im Kühlschrank kalt stellen.
Den Ingwer schälen, in sechs Scheiben schneiden, dann mit 2 dl Wasser aufkochen und 10 Minuten ziehen lassen.
Mit dem kalten Wasser auffüllen, die Gurkenscheiben dazugeben und mit Eiswürfeln servieren oder 1 Stunde im Kühlschrank kalt stellen.
Tipps
Weiteren Kombinationen sind keine Grenzen gesetzt. Erdbeeren mit Zitronenmelisse oder Kurkuma mit Ingwer passen ebenfalls wunderbar.
Nährwert pro Portion 6kcal
CO₂-Äquivalent pro Portion 73g